Thursday, November 13, 2008

Cute little things and a fast lunch!

De här två små söta skålarna hittade jag häromdagen, hjärtat ska vi ha till flingsalt och stjärnan till annat så som extra krydda, Sambal Oelek, soltorkad tomat eller så. Den söta skålen med God Jul på hittade Sanni och sa att den var såååå fin eftersom det stod God Jul i rött "som du tycker om Mamma!" så den fick också följa med hem! Söt nu till Julen! Idag lagade jag denna enkla lunch: Kok lite broccoli snabbt och stek under tiden en ölkorv som skurits i slantar (Caramba eller Hot Amigo är gott). Ta sedan av ölkorven och torka ur stekjärnet. Sätt valfri pasta på kokning och stek under tiden broccolin i lite smör och Sambal Oelek. Var försiktig med Sambalen om ni inte är vana vid eller tycker om stark mat. Servera pastan med ölkorven och broccolin! Mums!



On a stroll in one of the local stores here I found these two cute little bowls. I'm gonna use the heart for Maldon Sea Salt and the star for other things like extra spices, sambal oelek, sundried tomatoes or whatever is needed. Sanni found this cute bowl with God Jul on it (means Merry Christmas in Swedish) and thought it was sooooo nice since it has God Jul in dark red on it "that you like so much, Mommy!" so we bought that as well and it's a nice Christmas addition! Today I made this easy meal for lunch: Boil some broccoli in pieces and meanwhile fry some kind of hot sliced sausages in a fryingpan. After that remove the sausages and dry the pan. Cook some good pasta and while it is cooking fry the broccoli in some butter and Sambal Oelek. Be careful with the Sambal if you aren't used to or don't like hot food. Serve the pasta with the sausages and the broccoli! Yummy!

8 comments:

Vitbalansen - Helena said...

Fina, fina skålar ni hittade! :-)

Kram från Helena

Hem och Lycka said...

Å vad gott det där lät.. Fina köp, god-jul-skålen har jag också! kram

Smajlis said...

Hej hej!

Så fina skålar och vad gott det lät med den maten!

Tack för utmaningen! Ska ta mig an den när det är lite lugnare för mig. Har fullt upp inför marknad i Valdemarsvik i helgen!

Hoppas att allt är bra hos dig!

Kram Alexandra

Lallis - liv och leverne said...

Vilka fina skålar:)
kram Lallis

Fyra årstider ♥ My Lovely Christmas Home said...

Vilka söta saker...visst blir man lycklig att små ting.
Kram Lotta

ExPIAtriate wife said...

Vilka sota sma skalar!! Pasta med olkorv later mums! Min norrlandska man alskar stark mat, har garna sambal oelek till allt, jag som anda ar fodd i Korea klarar knappt att titta pa en chilifrukt innan det gor ont i magen. Att flytta till Asien var tyvarr ingen kulinarisk hojdpunkt for mig, jag sprang pa svenska kyrkan och kopte wienerkorv istallet!
Ha en harlig helg!
Kram
Pia

MiaMaria said...

Hej!

Men så söta små skålar.....

HA´en bra helg!
MiaMaria

Terri said...

Oh, I love your new things. I like anything that says "God Jul" on it. I know it is in Swedish, but I think it is such a pretty phrase. Wonderful finds!